(평양 8월 14일발 조선중앙통신)우리 나라 동해의 해안도시 강원도 원산시에는 갈마식료공장이 자리잡고있다.

이 공장은 인민들에게 윤택하고 문명한 생활을 안겨주기 위해 마음써오신 경애하는 김정은동지의 사랑과 은정에 의해 일떠선 현대적인 물고기가공기지이다.

경애하는 총비서동지께서는 공장건설을 발기하시고 이름도 지어주시였으며 명당자리에 터전을 잡아주시였을뿐 아니라 건설에서 제기되는 문제들을 풀어주시였다.

2014년 8월 14일 새로 조업한 갈마식료공장을 찾으신 경애하는 총비서동지께서는 생산을 높은 수준에서 정상화하며 원료보장체계를 바로세우고 포장을 개선하기 위한 문제를 비롯하여 공장관리운영에서 나서는 과업과 방도들을 밝혀주시였다.

공장에서는 새로운 가공방법을 도입하고 가공기술도 발전시켜 고유한 맛과 색을 살린 낙지,도루메기가공품 등을 생산하고 즉석명태고지국밥을 비롯한 새 제품들을 개발하였다.

능률적인 설비들을 제작하고 생산공정의 현대화에 힘을 넣어 인민들이 선호하는 제품의 생산을 늘인 결과 랭동진공건조한 명태가 원료의 선도보장이 잘되고 양념들의 감칠맛과 구수한 맛이 조화롭게 결합된것으로 하여 국내최우수제품으로 선정되였다.

역시 갈마식료공장의 제품이 다르다,확실히 질이 높다 등의 호평속에 지방의 크지 않은 식료공장에서 생산하는 수산물가공품에 대한 수요는 나날이 늘어나고있다.(끝)