(평양 9월 29일발 조선중앙통신)각지 기초식품공장들에서 생산공정의 현대화와 제품의 질제고에 주력하여 성과를 거두고있다.

해주기초식품공장에서는 기술혁신현상응모,품평회 등을 조직하는것과 함께 설비들을 새로 제작설치하고 원료의 미분도보장과 발효,살균을 기술규정대로 하여 맛좋은 간장,된장을 만들고있다.

사리원기초식품공장에서도 생산공정의 현대화를 실현하고 그 운영에서 나서는 기술적문제들을 해결하여 기초식품의 질개선에서 진전을 가져오고있다.

강계기초식품공장에서 계량계측설비를 갱신하고 밀정선 및 분쇄공정에 능률적인 설비들을 제작도입하여 생산성을 일층 제고하였다.

원산기초식품공장에서는 제품의 기술지표를 바로 정하고 원가저하와 생산의 질량적장성에서 성과를 이룩하였다.

함흥기초식품공장,남포시기초식품공장 등에서도 새 제품개발경쟁을 벌리며 품종확대사업을 다그치고있다.(끝)